Ouverture
Lundi 2 juin 2025
Aux Gaillardoux, notre table est ouverte à tous cet été : que vous soyez d’ici ou d’ailleurs, prenez le temps de vous poser, de savourer et de partager un moment simple et authentique au cœur du Quercy-Blanc.
Jean-Paul Berc, propriétaire du Domaine les Gaillardoux.
UNE TABLE AUTHENTIQUE ENTRE LOT ET TARN-ET-GARONNE
Dans un cadre authentique et préservé, à l'ombre des cyprès et du pigeonnier emblématique du domaine, Jean-Paul Berc, propriétaire passionné, s'associe au talentueux chef David Ghiberto, anciennement aux commandes du restaurant le Pré de Montpezat. Ensemble, ils partagent l’amour des beaux produits locaux et un sens aigu de l'accueil, créant ainsi une nouvelle adresse gourmande, authentique et conviviale, pour toutes les occasions.
Le menu du midi
Du lundi au jeudi de 12h à 14h
Savourez notre cuisine traditionnelle faite de produits locaux, frais et de saison.
Entrée + plat ou Plat + dessert (19,90€)
Entrée + plat + dessert (23,90€)
Le menu du soir
Les mercredi et jeudi de 19h à 23h
Partagez nos planches gourmandes entre amis
La planche charcuterie et fromage (16€/pers)
La planche viandes grillées (19€/pers)
La planche de la mer (19€/pers)
Desserts à la carte
UNE NOUVELLE ADRESSE GOURMANDE ET AUTHENTIQUE
Depuis le lundi 2 juin prochain, le restaurant accueille ses convives du lundi au jeudi midi (12h-14h) pour savourer une cuisine traditionnelle du marché, fraîche et locale, renouvelée quotidiennement selon les arrivages, mettant en valeur l'excellence des produits du Quercy. Il proposera également des soirées conviviales les mercredis et jeudis soir (19h-23h) autour de planches gourmandes à partager : charcuteries, fromages, viandes grillées et produits de la mer.
En prenant les commandes des cuisines du restaurant des Gaillardoux, j’ai trouvé un lieu en parfaite résonance avec ma vision de la cuisine. Chaque jour, les arrivages du marché guideront une cuisine simple, gourmande et sincère, en harmonie avec l’élégance et l’authenticité du lieu
David Ghiberto
Nous trouver
Domaine les Gaillardoux
322 chemin de Roubert
46230 Montdoumerc
contact@domainelesgaillardoux.com
