Le brunch 

Un dimanche sur deux, de novembre à mars
De 10h30 à 13h00
Brunch Gourmand et moment détente au Domaine Les Gaillardoux : un dimanche matin sur deux à partir du 9 novembre, profitez d’un buffet généreux mêlant brioche, viennoiseries, charcuterie, viandes, fromages, bouchées gourmandes et produits frais. Comme toujours au restaurant des Gaillardoux, les plats évoluent au rythme des trouvailles du marché et des produits de saison, pour une parenthèse savoureuse et décontractée.

  • Formule tout compris
    26,90€

Le menu du midi

Du lundi au jeudi

Valable même les jours fériés

  • Entrée + plat ou Plat + dessert
    19,90 €
  • Entrée + plat + dessert
    24,90€

Les entrées du jour

  • Tartare aux fruits de mer( saumon , moules , st pierre ) citron , persil et harenga
  • Raviole de champignons , crème de parmesan aux girolles

Les plats du jour

  • Pavé de dorade rose snacké , légumes cuisinés comme une ratatouille ,
  • Canard grillé, jus d’un bourguignon, carottes , grenailles et poireaux sautés

Les desserts du jour

  • …tous les desserts de la carte
    Banoffe , coulant au chocolat ,sorbets ou glaces maison
  • L’ardoise de fromage
    Rocamadour et tome de la région présenté sur une ardoise
  • Crumble de pommes et sa glace vanille

La carte du midi

  • Le burger des Gaillardoux
    Un pain brioché doré, garni d'un steak haché façon bouchère, sauce maison,comté AOP, accompagné de frites maison
    16,00 €
  • Le magret de canard IGP
    Un magret de canard du Lot grillé, servi avec des pommes frites et salade fraiche
    25,90 €
  • L’entrecôte grillée
    Une entrecôte juteuse et tendre, accompagnée de pommes frites et salade fraiche
    26,90 €

Les desserts du midi

  • Le banoffee
    Sablée breton , dulce de leche maison , banane fraîche , crème fouettée mascarpone , cacao amer
    7,90€
  • Le mi-cuit chocolat
    Crumble cacao , crème glacée vanille bourbon
    7,90 €
  • Nos glaces et nos sorbets maison
    Duo de glace ou de sorbets préparer du place à base de produits frais sans additif et sans colorant
    7,90€

La carte du soir

Les mercredis et jeudis soir

  • La planche charcuterie
    Jambon iberico grand réserve 18 mois d’affinage , morcilla de gerone,jambon blanc truffé,coppa di parme , giancale , fuet
    20,90€
  • Le magret de canard IGP
    Un magret de canard du Lot grillé, servi avec des pommes frites et salade fraiche
    25,90 €
  • L’entrecôte grillée
    Une entrecôte juteuse et tendre, accompagnée de pommes frites et salade fraiche
    26,90 €
  • Le fameux Carpaccio de bœuf
    Fines tranches de bœuf marinés avec un pesto maison , des pignons de pins , des oignons cebettes et crousty , des copeaux de parmesan, des câpres ,crème balsamiques. servi avec des pommes frites
    17,90€
  • Le burger des Gaillardoux
    Un pain brioché moelleux, un steak haché façon bouchère, une sauce maison et fromage de la région, le tout accompagné de pommes frites
    16,00 €
  • La planche gourmande
    Jambon ibérique 18 mois d’affinage ,coppa di parme , morcilla ( chorizo espagnol de la région de Girone ),jambon blanc truffé, thoionnade , poisson fumé , mousse avocats , rocamadour , tome du ramier , foie gras , fruits de saisons , beurre de Bretagne , mousse avocat .fruits secs
    46,90€
  • Gambas croustillant à la coco , sauce mayo à la mangue , perle de citron poivre
    12,50€
  • Salade « quercynoise « 
    Salade du marché , gesiers de canard confit en persillade , émincé de magret fumé , foie gras mi cuit , tomate confites , noix , pommes fruit , vinaigre balsamique , oignons frits
    14,90€
  • Cappuccino de butternut
    Velouté de butternut à la noisette , chantilly salée , croûtons
    12,50€
  • Notre foie gras mi-cuit aux piments d’espelette
    Servi avec du pain de campagne de la maison « Olivier «  et d’une confiture d’oignons rouges
    20,90€
  • Notre tartare du moment
    Tartare de saumon islandais , ciboule , caviar de harengs et chip’s de légumes
    15,90€
  • Croque monsieur truffé, vieux comté , jambon blanc de bayonne , salade à l’huile d’olive
    17,90€

Les desserts du soir

  • Le banoffee
    Sablée breton , dulce de leche maison , banane fraîche , crème fouettée mascarpone , cacao amer
    7,90€
  • Le mi-cuit chocolat
    Crumble cacao , crème glacée vanille bourbon
    7,90 €
  • Choux gourmands
    Choux pâtissier , mousse ganduja, ganache chocolat blanc-praliné , noix de pécan caramélisés et cacao amer
    7,90€
  • Dégustation de sorbets ou de glaces
    Duo de glaces ou de sorbets réalisé dans notre cuisine à base de produits frais sans additif et sans colorants , pacosser à la minute
    7,90 €

La carte des vins

Rouges

  • 630
    Domaine du Quercy
    16,90 €
  • Haut Monplaisir
    Bio
    22,90 €
  • La métairie grande du Théron
    22,90 €
  • Châteauneuf du pape
    L'oratoire 2022
    59,00 €
  • Pommard
    2022
    78,00 €

Blancs

  • Chardonnay
    Pays d'Oc (sec, minéral)
    16,90 €
  • Brumont AOP
    Sec, fruité
    22,90 €
  • Uby n°4
    Doux
    22,90 €

Rosés

  • Blanc de gris
    16,90 €
  • Pleine nature
    Bio
    16,90 €

Champagnes

  • Devaux
    Grande réserve - 75 cl
    38,00 €
  • Devaux
    Cuvée D
    48,00 €

Vins au verre

  • Rouge / blanc / rosé
    4,50 €
  • Champagne
    7,50€

Les apéritifs

  • Spritz
    7,00 €
  • Mojito
    7,00 €
  • Ti punch
    7,00 €
  • Get
    6,00 €
  • Bière pression
    25 cl
    3,00 €
  • Jus de fruits
    Orange, pomme, abricot
    3,00 €
  • Soda
    Coca-cola, Orangina, Ice-Tea, Diabolo
    3,00 €
  • Sirop à l’eau
    Menthe, grenadine, pêche, fraise ...
    2,00 €
  • Perrier
    3,00 €
  • Virgin Mojito
    5,00 €