Aux Gaillardoux, notre table a revêtu ses habits d’hiver. Nous vous accueillons désormais du mardi au vendredi midi, le vendredi soir, ainsi qu’un dimanche matin sur deux pour notre brunch à partir du 9 novembre. Que vous soyez d’ici ou d’ailleurs, prenez le temps de vous poser, de savourer et de partager un moment simple et authentique au cœur du Quercy-Blanc.
Jean-Paul Berc, propriétaire du Domaine les Gaillardoux.
UNE TABLE AUTHENTIQUE ENTRE LOT ET TARN-ET-GARONNE
Dans un cadre authentique et préservé, à l'ombre des cyprès et du pigeonnier emblématique du domaine, Jean-Paul Berc, propriétaire passionné, s'associe au talentueux chef David Ghiberto, anciennement aux commandes du restaurant le Pré de Montpezat. Ensemble, ils partagent l’amour des beaux produits locaux et un sens aigu de l'accueil, créant ainsi une nouvelle adresse gourmande, authentique et conviviale, pour toutes les occasions.
Le brunch
Un dimanche sur deux (à partir du 9 novembre)
De 10h30 à 13h00
Brunch Gourmand et moment détente au Domaine Les Gaillardoux : un dimanche matin sur deux à partir du 9 novembre, profitez d’un buffet généreux mêlant brioche, viennoiseries, charcuterie, viandes, fromages, bouchées gourmandes et produits frais. Comme toujours au restaurant des Gaillardoux, les plats évoluent au rythme des trouvailles du marché et des produits de saison, pour une parenthèse savoureuse et décontractée.
Formule tout compris (24,90€ / pers)
Le menu du midi
Du mardi au vendredi (horaires d’hiver)
Savourez notre cuisine traditionnelle faite de produits locaux, frais et de saison.
Entrée + plat ou Plat + dessert (19,90€)
Entrée + plat + dessert (23,90€)
Le menu du soir
Le vendredi (horaires d’hiver)
Partagez nos planches gourmandes entre amis
La planche charcuterie et fromage (16€/pers)
La planche viandes grillées (19€/pers)
La planche de la mer (19€/pers)
Desserts à la carte
UNE NOUVELLE ADRESSE GOURMANDE ET AUTHENTIQUE
Depuis le lundi 2 juin prochain, le restaurant accueille ses convives du lundi au jeudi midi (12h-14h) pour savourer une cuisine traditionnelle du marché, fraîche et locale, renouvelée quotidiennement selon les arrivages, mettant en valeur l'excellence des produits du Quercy. Il proposera également des soirées conviviales les mercredis et jeudis soir (19h-23h) autour de planches gourmandes à partager : charcuteries, fromages, viandes grillées et produits de la mer.
En prenant les commandes des cuisines du restaurant des Gaillardoux, j’ai trouvé un lieu en parfaite résonance avec ma vision de la cuisine. Chaque jour, les arrivages du marché guideront une cuisine simple, gourmande et sincère, en harmonie avec l’élégance et l’authenticité du lieu
David Ghiberto
Domaine les Gaillardoux
322 chemin de Roubert
46230 Montdoumerc
contact@domainelesgaillardoux.com

